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7/19/2007 北京的楼市 昨天陪大胜去签买房子的合同,自从我买完房,就不再关心楼市,没想到短短半年,就有如此大变化。
卖房子的是一个老北京,专职炒房+炒股,这人炒股赚了钱,很聪明的从4月份撤出一套房子的钱,买了一套,然后遇到5月底大跌,6月又涨了回去,这人就都抛了,现在准备全款再买房子,已经屯了几套大房子了。他说了很多关于房子的故事,身经百战的样子。看着房价的增长速度已经快过了房产交易的时间,于是乎,楼市一片疯狂。出现了很多‘无耻’的卖房人,签了合同,发现房价一个月不到涨了10万,坚决毁约不卖了,可怜的只是买房人了。
房子疯长也就是这几年的事情,04年6k多一平的房子,现在能卖到13-14k,那个大哥还信誓旦旦的说,涨到2w没问题,不禁让我想起股市里前段疯狂的时候,看着一只5块钱的股票说,一个月涨到15块!也不是没有实现,可是,股市的疯狂终究会过去,楼市呢?我不知道了,也不会预测。 7/16/2007 回到丽江 今天再次去了回到丽江,顿时很亲切的感觉,又是云南菜,还有云南感觉的餐厅布置,呵呵。
点了乳扇,火烧茄子,丽江米酒,土豆球,烤小瓜,烤蘑菇,烤韭菜,还有在家里也不敢吃的竹虫。
乳扇是用羊奶凝固后的那层皮晒干后经过油炸做成,脆脆的,奶味很足,当作甜点沾糖吃;火烧茄子是把茄子放在炉子里烤,烤熟后把皮撕掉,然后把茄子泥放入糖,醋,辣椒,蒜泥,香菜凉拌而成,有微微的火烧味,还有强烈的酸甜辣味,很开胃;土豆球看起来很简单,做起来比较麻烦,需要把土豆蒸熟,去皮,捣成土豆泥,然后捏成小球,用油炸过,表面酥脆,里面绵软,沾上小料,是我的最爱,^_^;烤韭菜很特别哦,就是把韭菜烤了,放上各种调料,看着很普通,实际很辣,不能吃辣的需要提前叮嘱一下店家;霸王排骨提前腌过,然后过油,有种特殊香料的味道,很香。丽江米酒有点像醪糟的汤,甜甜的,有点儿酒味,不过喝多了还是会有点晕哦。最后介绍的就是竹虫,看起来很可怕吧,哈哈,就是竹子里长的有鼻子有眼虫子,经过油炸,拌上椒盐,就可以吃了,今天闭着眼睛吃了几个,口感脆脆软软的,中间是空的,挺香的,属于高蛋白的东东;
云南菜的特色其实就是原料和做法都比较特殊,千奇百怪的原料,还有精细的做法,很简单的东西也能做成很特别的美食。回到丽江菜量不大,一次可以多吃几个菜,菜价适中,人均50-70元吧。而且一次只能品尝几个菜,其实还有很多有特色的,只能期待下次了。
还吃了haagendazs漂亮的冰激凌,几种味道的冰激凌味道很足,最后连放冰激凌的小盒子都吃掉了,就是脆脆的蛋卷味道。
7/7/2007 学琴小笑话 今天学琴的时候,老师说一般弹琴的时候身体可以随着旋律而动,但是不是乱动。
她就有一个学生弹琴的时候晃得很厉害,她很不解,问:为什么要那么晃呢?学生说:老师,我在打拍子。一拍前后晃一下。要不怕弹不准。
老师说:那现在弹的才是4分音符,要是弹的是16分音符呢?
我们暴笑,16分音符,估计身体就是磕了点头丸的抽风状了,哈哈 7/1/2007 雨天,钢琴狂想 昨天北京也像南方一样的淅淅沥沥一天的雨,是最适合在家里睡觉的了,可是我确还是按时到老师家学琴,中午学完琴雨越下越大,在老师家多待了一会,老师给我表演了很多曲子,那么的投入,那么的好听,听着听着,我居然有一种流泪的冲动,天呀,我也要变成感性女了。也许钢琴于我,是一种寄托,因为有它,让我的生活丰富充实了不少,或许每个人都需要一些类似的寄托吧。都有一些梦想等着我们去慢慢实现,这样,生命才有意义。
一直觉得命运还是挺照顾我的,这20多年走来还挺顺利的,回想起儿时的一些事情,有时候觉得那么的不真实,感觉自己是一个局外人,儿时的我也从来没有想过今天,就像今天也没有想过遥远的将来会怎么样一样,因为觉得,也许真的有命运的安排吧,我能做的,就是过好今天,善待周围的一切,保持积极的心态去面对一切。事情的结果并不用太在意,因为,过程就已经很美丽了。
第八号当铺很能反映一些事情,能引起一些思考,挺好的。如果真的有第八号当铺,我愿意用我十年的生命,去换一个与我一辈子相亲相爱的爱人,也许有一些自私,但是我真的不能接受我深爱的人先离我而去的感觉,呵呵,又胡思乱想了。
邮寄的香菇腿拿到了,先把它用水泡,然后去掉根部的脏东西,撕成小条,捏干水分,放少许盐拌一下;锅里放很多油,放入干辣椒段和姜丝爆香后倒入,小火翻炒到香菇腿丝的水分差不多干了,关火,放入盐,味精,花椒粉,辣椒粉,芝麻,拌匀,就成了好吃的香菇腿。味道跟妈妈做的一摸一样呀,比卖的好吃多了,哈哈。开心死了,辛苦也值了。对了,花椒粉和辣椒粉都是买花椒和辣椒来自己磨成粉的,这样比较放心一些,^_^
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